2008'05.19.Mon
ぎょうざ /ヨネクラカオリ
ですね。
いまいち意思疎通が充分でない気がしますが
それはそれで何時もの事で。
餃子、うまく焼けた試しがありません。
皮は買って来て、餡は自分で作るんだけど、
お店で食べる様なぷりっかりっじゅわってのには程遠い。
焦って強火でいくと焦げちゃうし
じっくりいくと皮が乾ききっちゃうし
あわてて水入れるとふにゃふにゃで
羽根つきにしようと粉溶くとどろどろで・・・。
料理、嫌いじゃないんですけどね
どうも大雑把な性格で、適当過ぎます。
ありもので適当に、って料理上手みたいな感じだけど
ホントに適当過ぎて自分でもがっかりな時が多々あります。
智保さん、得意料理は何ですか?
いまいち意思疎通が充分でない気がしますが
それはそれで何時もの事で。
餃子、うまく焼けた試しがありません。
皮は買って来て、餡は自分で作るんだけど、
お店で食べる様なぷりっかりっじゅわってのには程遠い。
焦って強火でいくと焦げちゃうし
じっくりいくと皮が乾ききっちゃうし
あわてて水入れるとふにゃふにゃで
羽根つきにしようと粉溶くとどろどろで・・・。
料理、嫌いじゃないんですけどね
どうも大雑把な性格で、適当過ぎます。
ありもので適当に、って料理上手みたいな感じだけど
ホントに適当過ぎて自分でもがっかりな時が多々あります。
智保さん、得意料理は何ですか?
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「劇団阿佐ヶ谷南南京小僧が阿佐ヶ谷を飛び出して、劇団南京小僧と名のって
第二回したまち演劇祭に参加する公演」
「隅田川の温度」
~謡曲「隅田川」より~
~謡曲「隅田川」より~
於●浅草花やしき(花やしき座)
→詳しくはこちら
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第8回 杉並演劇祭参加作品
すぎなみ文化芸術活動助成基金助成対象事業
「フランケンシュタインの婚活」)
時●2011年2月26日~3月1日
於●ザムザ阿佐谷
ラ・ムーの一族
於●高円寺明石スタジオ
時●2010年3月11~14日
荒野のようしんぼー
於●高円寺明石スタジオ
時●2009年7月17日~20日
赤穂浪士にも三分の魂
於●新宿・ゴールデン街劇場
時●2007年12月1日~9日
何んにも伊右衛ん門
於●新宿・ゴールデン街劇場
時●2007年8月17~23日
黄金街の首縊りの家
於●新宿・ゴールデン街劇場
時●2006年8月26日~9月2日